Tischreservierung
+49 (0) 5583 9392270
Tischreservierung
+49 (0) 5583 9392270
Restaurant - Bar - Biergarten - Events
Preise:
Jedes Weihnachtsmenü 35,- €
Kinderteller mit Dessert 15,- €
**Menü 1 – Weihnachtlicher Wildgenuss**
Zartes Rothirschgulasch in kräftiger Wildrahmsauce, dazu Apfelrotkohl
und hausgemachte Kartoffelklöße oder goldbraune Kroketten
**Menü 3 – Weihnachtlicher Fischgenuss**
Wahlweise gebratenes Lachs- oder Zanderfilet an feiner Weißwein-Dill-Sauce,
dazu Tagliatelle, mediterranes Gemüse und einen kleinen Salatteller
**Menü 2 – Weihnachtlicher Geflügelgenuss**
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust an feiner Orangensauce,
dazu winterliches Gemüse, Rotkohl und Kartoffelklöße oder Kroketten
DESSERT
Erfrischendes Früchte-Quark-Joghurt-Dessert
HAUPTGERICHTE
VORSPEISEN
Hirschkraftbrühe mit Einlage
Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Kokosmilch
**Menü 4 - Kinderteller mit Dessert**
Pasta mit Tomtensauce
Pasta mit Bolognese
Liebe Gäste,
an den Weihnachtstagen ist unser Restaurant von 17:00 bis 20:00 Uhr
ausschließlich für Gäste mit einer vorherigen Buchungsbestätigung geöffnet.
Wir bitten Sie, rechtzeitig zu reservieren, da die Anzahl der verfügbaren Plätze
begrenzt ist. Über den nachfolgenden Link gelangen Sie direkt zu unserem
Buchungsportal.
Ein À-la-carte-Angebot gibt es an diesen Feiertagen nicht. Wir verwöhnen Sie
stattdessen mit frisch zubereiteten Gerichten, deren Zubereitung etwas mehr Zeit
in Anspruch nehmen darf.
Wir freuen uns auf Ihre Buchung und darauf, Sie an den Weihnachtstagen bei uns
begrüßen zu dürfen!
Ihr Edelweissalm-Team
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**Menü 1 – Weihnachtlicher Wildgenuss**
Zartes Rothirschgulasch in kräftiger Wildrahmsauce, dazu Apfelrotkohl
und hausgemachte Kartoffelklöße oder goldbraune Kroketten
HAUPTGERICHTE
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Hirschkraftbrühe mit Einlage
Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Preise:
Jedes Weihnachtsmenü 35,- €
Kinderteller mit Dessert 15,- €
**Menü 3 – Weihnachtlicher Fischgenuss**
Wahlweise gebratenes Lachs- oder Zanderfilet an feiner Weißwein-Dill-Sauce,
dazu Tagliatelle, mediterranes Gemüse und einen kleinen Salatteller
**Menü 2 – Weihnachtlicher Geflügelgenuss**
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust an feiner Orangensauce,
dazu winterliches Gemüse, Rotkohl und Kartoffelklöße oder Kroketten
DESSERT
Erfrischendes Früchte-Quark-Joghurt-Dessert
**Menü 4 - Kinderteller mit Dessert**
Pasta mit Tomtensauce
Pasta mit Bolognese
Liebe Gäste,
an den Weihnachtstagen ist unser Restaurant von 17:00 bis 20:00 Uhr
ausschließlich für Gäste mit einer vorherigen Buchungsbestätigung geöffnet.
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begrenzt ist. Über den nachfolgenden Link gelangen Sie direkt zu unserem
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Ein À-la-carte-Angebot gibt es an diesen Feiertagen nicht. Wir verwöhnen Sie
stattdessen mit frisch zubereiteten Gerichten, deren Zubereitung etwas mehr
Zeit in Anspruch nehmen darf.
Wir freuen uns auf Ihre Buchung und darauf, Sie an den Weihnachtstagen bei uns
begrüßen zu dürfen!
Ihr Edelweissalm-Team
